【摘 要】
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<正>对中国奶业来讲,在经历了2009年奶业悲喜交加的一年后,2010年初,奶业形势出现好转,逐渐显示出新生的活力。推动奶产业回暖的主因一是市场销售进一步好转,消费者信心基本
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<正>对中国奶业来讲,在经历了2009年奶业悲喜交加的一年后,2010年初,奶业形势出现好转,逐渐显示出新生的活力。推动奶产业回暖的主因一是市场销售进一步好转,消费者信心基本恢复,乳品销售阻力减少;二是奶源出现紧缺,各地都传出企业争抢奶源的信息。奶源紧张直接导致了收奶价格一路飙升,最高奶价达到每千克4.15元,目前基本维持在3.5元左右。奶价上涨使得乳品企业生产成本大幅度增加。据了解,
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