【摘 要】
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格瓦斯,俄语“发酵”的意思。这种用面包干发酵酿制而成的液体,是俄国人心中的“国宝级饮料”。俄国诗人普希金都曾赞扬其“像空气一样不可或缺”。
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格瓦斯,俄语“发酵”的意思。这种用面包干发酵酿制而成的液体,是俄国人心中的“国宝级饮料”。俄国诗人普希金都曾赞扬其“像空气一样不可或缺”。
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