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摘要：花生是一种油料作物，由于其具有较高的经济性，所以在各地均有种植，种植花生是农民一项增收的良好途径。本文主要对花生的高产栽培技术要点进行分析，希望在花生的栽培中能够提供帮助和参考，为农民的增产增收起到积极的作用。
关键词：花生；高产；栽培；技术
中图分类号： S565.2 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.03.040
1地块选择
花生种植地除了要注意土层深厚、土质肥沃、疏松、透性好、排水性好等物理性能外，更重要的是要注意茬口，要选择2年内未种植过花生或其他油料作物的地块且避免重茬，重茬地种植花生，会出现植株弱小、叶色黄、落叶早，而且易生病虫，结实率低等问题，重茬地即使大量施肥用以补充养分也难以取得较理想的产量。种植花生一般要进行轮作，以便恢复地力，取得较好的产量。
2整地
地块选择好以后，要进行整地，整地时要注意整地的深度，深耕要适当，深耕后的地块种花生，植株发育良好，长得健壮，而且相对少发病虫害，一般耕深应在30厘米左右，但要注意一些土层薄的地块，不能一次深耕，要逐年加深，这样能确保土层的熟化程度一致，避免影响产量。种植花生的地块，要提前起畦，确保底墒，并且进行镇压，这样在畦心的土壤含水量会显著提高。起畦时间一般在播前半个月进行。
3施肥
肥料可以施农家肥和复合肥，基本上以复合肥为主，但在施用复合肥时要注意各种养分的比例。农家肥施用时要进行腐熟处理，基本以每公顷施用45立方米为宜，可根据地力情况酌情增减。对于复合肥，在施用时要有所侧重，氮肥施用要早，但要注意不要过多，因为花生本身有固氮作用，需氮相对较少，施用过多易产生浪费。每公顷施用复合肥100公斤，磷肥每公顷施用150公斤二铵便可。对于钾肥的施用，也要根据土壤的钾含量进行施用，每公顷施用硫酸钾100公斤。在施肥时最好进行测土，然后根据土壤中各养分的含量进行培肥。
4品种的选择及种子处理
4.1品种的选择
品种的选择要结合当地的自然情况而定，由于不同品种需要的成熟期、土质条件等都有所不同，所以要根据无霜期、种植方式、土质及肥力等条件综合确定，一般早中熟品种的生育期在120～130天左右，晚熟品种要延长几天，现在有些地区采用地膜种植花生，可以延长无霜期和缩短生育期，可结合当地的生产情况选择适当的品种。
4.2种子处理
一般每亩用种大约需荚果20公斤。种子选好后，要进行种子处理，先要进行晒种，晒种时要带着荚果晒，不要剥开晒，避免阳光直晒种皮而引起爆裂，使种子失去保护。晒种一般要进行2～3天，经过晒种能明显起到增产的作用，在播前10天把荚果剥皮，剥皮时间不要过早，越晚则种子活力越强，出苗齐而壮。剥皮后的种子要进行精选，选用粒大而饱满的种子，这样能起到增产效果，选后把种子分级，确保种子均匀整齐，增强苗势。为了防止地下害虫，在播种前还要进行药剂拌种，避免地下害虫对种子的侵害，药剂要选用花生专用种衣剂。
5适期播种
5.1播种条件
花生播种时要注意天气变化情况，一般要求土壤深度5厘米平均地温达到12℃以上。随着气温的不断升高，会有利于花生的发芽生长，播种时要适时早播，这样能使花期相应延长，早开花，同时能使苗期延长，多生侧枝，根系也发育良好，花芽多，从而达到增产的效果，早播能提高成果率。播种时土壤持水量以60%为宜，但不宜过高，水分过大容易导致烂种而不发芽，过低则因水分条件不足而不发芽，播种时要注意墒情。
5.2播种方法
花生播种要注意适合的深度，一般以覆土深度在5厘米左右为宜，过深种子发芽慢，过浅会因水分蒸发而导致土壤发干缺水而不易发芽，要结合墒情确定播种的深浅度，墒情好可浅播，但也不能浅于3厘米，沙土地如果墒情差可以适当深播，但也不宜超过7厘米。播种密度也要根据土壤肥力而定，一般每公顷种植6～7万穴为宜，其本上每穴1～2苗，最后收获时每公顷保证在10万株便可。
6田间管理
6.1清稞
花生出苗后，要把花生植株周围的土扒开，使叶子出土，这样可以使花生苗一出土便能受到阳光的照射，促进节间发育变得短粗，这样能促进基部二次枝的发育和基部花芽分化，从而达到增产效果，一般当出苗达到一半时便进行清稞，以后根据出苗情况，随出随清，清苗扒土要以把2片叶子露出地面为标准。
6.2中耕除草
中耕松土能使土壤变得疏松，增加透气性，促进花生根系对水肥的吸收，使根系发育良好，同时也能促进根瘤的发育，增强固氮作用，一般要进行3次中耕，齐苗时进行1次，麦收前后进行1次，花生果针入土前再进行1次。除草要以除早、除小、除了为原则，避免杂草生长过旺与花生植株进行养分、水分、阳光的争夺，同时也能增加田间的通风性能。
6.3培土
培土的作用就是使土层更加接近果针，缩短果针入土距离，使果针及早入土，同时使土壤变得疏松，培土后形成垄沟，利于排水。一般在田间刚封垄或封垄前，一些果针已经入土时进行。培土要尽早，不要等大批果针入土了再进行，这时培土会增加秕果或幼果，不利于已经入土的果针发育，影响荚果生长增加秕果及烂果。从结荚期开始，如出现早衰、叶黄可叶面喷施0.1%～0.2%的尿素水溶液以起到保叶的作用。
7病虫害防治
花生主要病害有枯萎病（包括茎腐病和青枯病）、病毒病、叶斑病（包括褐斑病、黑斑病、网斑病和锈病）、根结线虫病；主要害虫有地下害虫（包括金龟甲类和沟金针虫）、蚜虫。种苗期（播种至团棵）以地下害虫和枯萎病为主攻对象，兼治病毒病和蚜虫、蓟马、红蜘蛛等，开花下针期的主要病虫害是蚜虫，荚果期为花生多种病虫盛发期，主要有蛴螬及叶斑病等，防治上要掌握混配施药，兼治其他病虫。
作者简介：蓝岚，本科学历，南昌市农业科学院，农艺师，研究方向：农业技术推广。
关键词：花生；高产；栽培；技术
中图分类号： S565.2 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.03.040
1地块选择
花生种植地除了要注意土层深厚、土质肥沃、疏松、透性好、排水性好等物理性能外，更重要的是要注意茬口，要选择2年内未种植过花生或其他油料作物的地块且避免重茬，重茬地种植花生，会出现植株弱小、叶色黄、落叶早，而且易生病虫，结实率低等问题，重茬地即使大量施肥用以补充养分也难以取得较理想的产量。种植花生一般要进行轮作，以便恢复地力，取得较好的产量。
2整地
地块选择好以后，要进行整地，整地时要注意整地的深度，深耕要适当，深耕后的地块种花生，植株发育良好，长得健壮，而且相对少发病虫害，一般耕深应在30厘米左右，但要注意一些土层薄的地块，不能一次深耕，要逐年加深，这样能确保土层的熟化程度一致，避免影响产量。种植花生的地块，要提前起畦，确保底墒，并且进行镇压，这样在畦心的土壤含水量会显著提高。起畦时间一般在播前半个月进行。
3施肥
肥料可以施农家肥和复合肥，基本上以复合肥为主，但在施用复合肥时要注意各种养分的比例。农家肥施用时要进行腐熟处理，基本以每公顷施用45立方米为宜，可根据地力情况酌情增减。对于复合肥，在施用时要有所侧重，氮肥施用要早，但要注意不要过多，因为花生本身有固氮作用，需氮相对较少，施用过多易产生浪费。每公顷施用复合肥100公斤，磷肥每公顷施用150公斤二铵便可。对于钾肥的施用，也要根据土壤的钾含量进行施用，每公顷施用硫酸钾100公斤。在施肥时最好进行测土，然后根据土壤中各养分的含量进行培肥。
4品种的选择及种子处理
4.1品种的选择
品种的选择要结合当地的自然情况而定，由于不同品种需要的成熟期、土质条件等都有所不同，所以要根据无霜期、种植方式、土质及肥力等条件综合确定，一般早中熟品种的生育期在120～130天左右，晚熟品种要延长几天，现在有些地区采用地膜种植花生，可以延长无霜期和缩短生育期，可结合当地的生产情况选择适当的品种。
4.2种子处理
一般每亩用种大约需荚果20公斤。种子选好后，要进行种子处理，先要进行晒种，晒种时要带着荚果晒，不要剥开晒，避免阳光直晒种皮而引起爆裂，使种子失去保护。晒种一般要进行2～3天，经过晒种能明显起到增产的作用，在播前10天把荚果剥皮，剥皮时间不要过早，越晚则种子活力越强，出苗齐而壮。剥皮后的种子要进行精选，选用粒大而饱满的种子，这样能起到增产效果，选后把种子分级，确保种子均匀整齐，增强苗势。为了防止地下害虫，在播种前还要进行药剂拌种，避免地下害虫对种子的侵害，药剂要选用花生专用种衣剂。
5适期播种
5.1播种条件
花生播种时要注意天气变化情况，一般要求土壤深度5厘米平均地温达到12℃以上。随着气温的不断升高，会有利于花生的发芽生长，播种时要适时早播，这样能使花期相应延长，早开花，同时能使苗期延长，多生侧枝，根系也发育良好，花芽多，从而达到增产的效果，早播能提高成果率。播种时土壤持水量以60%为宜，但不宜过高，水分过大容易导致烂种而不发芽，过低则因水分条件不足而不发芽，播种时要注意墒情。
5.2播种方法
花生播种要注意适合的深度，一般以覆土深度在5厘米左右为宜，过深种子发芽慢，过浅会因水分蒸发而导致土壤发干缺水而不易发芽，要结合墒情确定播种的深浅度，墒情好可浅播，但也不能浅于3厘米，沙土地如果墒情差可以适当深播，但也不宜超过7厘米。播种密度也要根据土壤肥力而定，一般每公顷种植6～7万穴为宜，其本上每穴1～2苗，最后收获时每公顷保证在10万株便可。
6田间管理
6.1清稞
花生出苗后，要把花生植株周围的土扒开，使叶子出土，这样可以使花生苗一出土便能受到阳光的照射，促进节间发育变得短粗，这样能促进基部二次枝的发育和基部花芽分化，从而达到增产效果，一般当出苗达到一半时便进行清稞，以后根据出苗情况，随出随清，清苗扒土要以把2片叶子露出地面为标准。
6.2中耕除草
中耕松土能使土壤变得疏松，增加透气性，促进花生根系对水肥的吸收，使根系发育良好，同时也能促进根瘤的发育，增强固氮作用，一般要进行3次中耕，齐苗时进行1次，麦收前后进行1次，花生果针入土前再进行1次。除草要以除早、除小、除了为原则，避免杂草生长过旺与花生植株进行养分、水分、阳光的争夺，同时也能增加田间的通风性能。
6.3培土
培土的作用就是使土层更加接近果针，缩短果针入土距离，使果针及早入土，同时使土壤变得疏松，培土后形成垄沟，利于排水。一般在田间刚封垄或封垄前，一些果针已经入土时进行。培土要尽早，不要等大批果针入土了再进行，这时培土会增加秕果或幼果，不利于已经入土的果针发育，影响荚果生长增加秕果及烂果。从结荚期开始，如出现早衰、叶黄可叶面喷施0.1%～0.2%的尿素水溶液以起到保叶的作用。
7病虫害防治
花生主要病害有枯萎病（包括茎腐病和青枯病）、病毒病、叶斑病（包括褐斑病、黑斑病、网斑病和锈病）、根结线虫病；主要害虫有地下害虫（包括金龟甲类和沟金针虫）、蚜虫。种苗期（播种至团棵）以地下害虫和枯萎病为主攻对象，兼治病毒病和蚜虫、蓟马、红蜘蛛等，开花下针期的主要病虫害是蚜虫，荚果期为花生多种病虫盛发期，主要有蛴螬及叶斑病等，防治上要掌握混配施药，兼治其他病虫。
作者简介：蓝岚，本科学历，南昌市农业科学院，农艺师，研究方向：农业技术推广。