如何吃鱼才能养生?

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鱼类是很好的养生保健食品.关于养生食品的营养价值,现在流行这么一句话:四条腿的(营养价值)不如三条腿的,三条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的,一条腿的不如没有腿的.意思是说鱼的营养价值相比鸡鸭牛羊等动物的营养价值更高.
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