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水果玉米也称甜玉米,禾本科,玉米属,是玉米的甜质型亚种。甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种皮薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜（玉米粥、玉米羹、汤料等）,还可加工制罐头,鲜穗出口,深受消费者欢迎。
水果玉米下茬西兰花高产栽培技术
【摘 要】
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水果玉米也称甜玉米,禾本科,玉米属,是玉米的甜质型亚种。甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种皮薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜（玉米粥、玉米羹
【出 处】
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农村科学实验
【发表日期】
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2015年2期
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