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本文详细介绍了大豆磷脂的组成、结构、性质、应用及其改性的方法。
大豆磷脂的性质、应用及改性
【摘 要】
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本文详细介绍了大豆磷脂的组成、结构、性质、应用及其改性的方法。
【机 构】
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黑龙江省分析测试中心; 黑龙江省科学院石油化学研究所; 哈尔滨师范专科学校 150050;
【出 处】
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化学与粘合
【发表日期】
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2004年期
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