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青虾,学名目本沼虾,其肉质鲜嫩,营养丰富,深受广大消费者喜爱。近几年由于青虾天然资源量下降,市场供不应求,青虾市价一直稳定在较高的位置,青虾池塘人工养殖前景十分看好。一、池塘条件 1.水源水质:塘口最好邻近交通大河,水源充足,水质清洁无污染,符合渔业用水标准,且进排水方便。2.面积:虾塘面积不宜过大,以3~5亩为好。3.坡度和深度:虾塘坡度l:(2.5~3),池塘水深1.5米左右为宜。