【摘 要】
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安徽省望江县经济作物技术研究所种植野生蔬菜阳荷已获得成功.阳荷属野姜科,多年生草本植物,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜.阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富
【机 构】
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安徽望江经济作物技术研究所246200
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安徽省望江县经济作物技术研究所种植野生蔬菜阳荷已获得成功.阳荷属野姜科,多年生草本植物,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜.阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值.阳荷原是生长在山林间的野生蔬菜,经受恶劣环境的磨炼,生命力极强,基本上没有病虫害,根本无须使用农药,是真正的纯天然无公害药食兼用的绿色食品.用阳荷制成的罐头,泡菜、饮料深受广大消费者的青睐.小小阳荷还漂洋过海,出口到日本、韩国、港澳等国家和地
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