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目的：查找引起食物中毒事件的原因。方法：根据临床表现、流行病学调查制定实验室检测项目，做出检测。结果：从剩余食物、病人肛拭及粪便中检出副溶血性弧菌。结论：该起事件是一起由副溶血性弧菌污染菜品引起的食物中毒事件。
一起“坝坝宴”食物中毒事件的检测分析
【摘 要】
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目的：查找引起食物中毒事件的原因。方法：根据临床表现、流行病学调查制定实验室检测项目，做出检测。结果：从剩余食物、病人肛拭及粪便中检出副溶血性弧菌。结论：该起事件是一起由
【机 构】
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彭州市疾病预防控制中心
【出 处】
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内蒙古中医药
【发表日期】
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2010年15期
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