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2009年5月以来因国际国内油料行情涨得厉害，导致国内豆油价格进一步上涨，食用油也随着涨价。由于食用油行业成本倒挂，加之2009年南美大豆减产、国家增加大豆收储，进一步加紧了市场供应。不过，根据监测，目前国内豆油、棕榈油和菜籽油供应充足，本轮植物油期、现货价格的大幅上涨主要是受国际市场价格上涨的带动，预计后期国内植物油价格将呈现震荡回落走势。