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农作物秸秆及养殖畜禽粪污处理利用不当,会引起农村面源污染、造成农业废弃物资源浪费。采用厌氧发酵技术协同处理秸秆及畜禽粪污,是解决“农业、农村、农民”问题的重要抓手和有效办法。通过对比研究秸秆与畜禽粪污混合原料预处理技术、厌氧发酵工艺、沼气脱硫技术、沼气脱碳技术及有机肥制备技术,提出了适合秸秆与畜禽粪污厌氧发酵的主要工艺、技术及设备,对农业废弃物厌氧发酵制气项目的工艺技术选择及设备选型具有参考价值。