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最近落户北京京瑞大厦的鲍鱼王子·南国苑,是由世界御厨、阿一鲍鱼创始人杨贯一大师携爱徒鲍鱼公主、鲍鱼王子主理.北京京瑞大厦是一家合资五星级酒店,餐饮是酒店的龙头,引进餐饮强势品牌,带动整个酒店的经营链.鲍鱼王子、南国苑在此演绎粤菜精品,现选刊6款,以飨读者.
精心演绎极致粤菜
【摘 要】
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最近落户北京京瑞大厦的鲍鱼王子·南国苑,是由世界御厨、阿一鲍鱼创始人杨贯一大师携爱徒鲍鱼公主、鲍鱼王子主理.北京京瑞大厦是一家合资五星级酒店,餐饮是酒店的龙头,
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年18期
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