【摘 要】
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塑化剂风波后,越来越多的人开始关注与食品直接接触的塑料类包装材料的安全,本文针对市场常见的几种塑料餐盒进行模拟溶媒溶出试验,以GB/T5009.60—2003《食品包装用聚乙烯、聚苯
【机 构】
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芜湖职业技术学院生物工程系,徐州工业职业技术学院
【基金项目】
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安徽省自然科学研究项目中期成果(KJ2013Z345);安徽省质量工程项目生物技术专业教学团队建设成果;安徽省高职食品检验类课程群实践教学改革项目中期成果(20101267);芜湖职业技术学院校级质量工程项目
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塑化剂风波后,越来越多的人开始关注与食品直接接触的塑料类包装材料的安全,本文针对市场常见的几种塑料餐盒进行模拟溶媒溶出试验,以GB/T5009.60—2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》的标准为依据,分析塑料餐盒中有毒有害成分的迁移情况,并针对研究结果提出几点参考意见和建议。
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