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<正>炎帝神农氏是中华民族的伟大始祖,为中华文明的肇兴和发展曾作出了重要贡献。考察中国饮食文化的起源和发展,亦与炎帝神农氏有着极为密切的关系。一、发明农耕,调整了原始先民的饮食结构。据
炎帝与中国饮食文化
【摘 要】
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<正>炎帝神农氏是中华民族的伟大始祖,为中华文明的肇兴和发展曾作出了重要贡献。考察中国饮食文化的起源和发展,亦与炎帝神农氏有着极为密切的关系。一、发明农耕,调整了原
【机 构】
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陕西宝鸡市曙光路175号《宝鸡社会科学》编辑部
【出 处】
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华夏文化
【发表日期】
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2002年03期
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