【摘 要】
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12月13日至14日，薛城区卫生监督所对辖区内食品生产经营单位的负责人和卫生管理员进行了食品卫生知识培训，280余个单位的300余名负责人和卫生管理员参加了培训。本次培训邀请市
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12月13日至14日，薛城区卫生监督所对辖区内食品生产经营单位的负责人和卫生管理员进行了食品卫生知识培训，280余个单位的300余名负责人和卫生管理员参加了培训。本次培训邀请市卫生监督所的专家授课，对食品生产经营单位日常卫生管理重点、食品卫生操作规范、食物中毒事故的预防等进行了详细讲解，收到了良好效果。
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