【摘 要】
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现今,中国旅游行业的进步极为迅速,这极大的促进了国内饭店行业经营领域的拓展。参考我国有关当局在2012年发布的《夏季全国星级酒店调查报》可以看出,国内具有星级的饭店的
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现今,中国旅游行业的进步极为迅速,这极大的促进了国内饭店行业经营领域的拓展。参考我国有关当局在2012年发布的《夏季全国星级酒店调查报》可以看出,国内具有星级的饭店的数量不少于13,000,包括约650余家星级达到五星的饭店,2242家星级达到四星的饭店以及约5600余家星级达到三星的饭店。但是最近几年,酒店业一直普遍存在着一个大问题,那就是人才的不断流失。饭店行业急需相关精英。因此将通过深入分析大学生实习群体对酒店工作的认知和工作满意度与离职意向之间的关系,以期得出的结果能为酒店留住专业人才提供相应的参考依据。
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