【摘 要】
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<正>红豆自古就被认为是养生食品,尤其吃了不发胖。红豆也是我们健康的好朋友,丰富的铁质能让我们血气充盈、面色红润。红豆还有清心养神、健脾益肾功效,能使人内气充沛。红
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<正>红豆自古就被认为是养生食品,尤其吃了不发胖。红豆也是我们健康的好朋友,丰富的铁质能让我们血气充盈、面色红润。红豆还有清心养神、健脾益肾功效,能使人内气充沛。红豆的药用价值红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、通乳汁的功能。红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21%-23%,脂肪0.3%,碳水化合
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