淡水鱼“脑黄金”及其科学吃法

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“脑黄金”自从被人们奉为激活大脑、提高智力的灵丹妙药后,蒙上了一层神秘的色彩,其实它很普通,也容易得到。除了海洋鱼类,特别是深海鱼类含有此物外,淡水鱼类中也大多含有。所谓“脑黄金”,其实是不饱和 Since the brain gold has been regarded as a panacea for activating the brain and raising intelligence, it has cast a mysterious color. In fact, it is very common and easy to obtain. In addition to marine fish, particularly deep-sea fishes, it also contains mostly freshwater fish. The so-called “brain gold” is actually not saturated
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