黄芪多糖和2株益生菌体外抑菌作用研究

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采用吸光度法研究了黄芪多糖在体外对2株益生菌(乳酸菌和芽孢杆菌)和3株致病菌(大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌)的作用,以及2株益生菌对3株致病菌的作用。结果表明:10mg/L,20mg/L和40mg/L的黄芪多糖对2株益生菌均有显著抑制作用(P〈0.05),对3株致病菌,除10mg/L浓度对大肠杆菌作用不显著(P〉0.05)外,其余均显著抑制了致病菌生长(P〈0.05),且以20mg/L效果最佳;乳酸菌和芽孢杆菌对3株致病菌均有显著抑制作用(P〈0.05)。试验结果显示:黄芪多糖和2株有益菌在体外均能
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