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随着经济社会的飞速发展,艺术审美水平获得了极大的提升。 人们越来越多的关注烹饪美学,在菜品的造型设计、审美特点和色彩搭 配上,都呈现出新的发展趋势,吉祥图案也逐步融入了现代餐饮企业的发展潮流。吉祥图案作为一种优秀的传统文化,在融入烹饪工艺美术设 计中,实现了对烹饪美学的创新和优化。本文围绕烹饪工艺美术设计中传统吉祥图案的运用价值、表现特点和具体运用模式展开探究,供大家 借鉴参考。