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随着我国经济不断发展,人们的消费需求增加,市场环境进一步规范,使我国酿酒行业呈现出一片繁荣的景象。以《酿酒科技》创刊30周年为背景,介绍了这30年来《酿酒科技》的发展历程以及所创造的累累硕果,并根据现阶段市场环境、消费者需求、自身发展过程中的经验总结,提出了对《酿酒科技》未来发展的展望。
传承创新 继往开来——纪念《酿酒科技》创刊30周年
【摘 要】
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随着我国经济不断发展,人们的消费需求增加,市场环境进一步规范,使我国酿酒行业呈现出一片繁荣的景象。以《酿酒科技》创刊30周年为背景,介绍了这30年来《酿酒科技》的发展历
【机 构】
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贵州省轻工业科学研究所
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2010年6期
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