回族文化瑰宝“宴席曲”

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回族是在中国历史上,经由境内外多个族群不断融合、涵化、整合而成的一个民族。这个民族承载着两种积淀深厚的文化——非中国本土的伊斯兰文化和中国本土儒家文化。伊斯兰文化和儒家文化都属于厚重的东方文化。儒家提倡中庸,戒避极端,主张不急不缓、不偏不倚、过犹不及,奉行“持两端而守中庸”的思想。伊斯兰文化提倡理性,戒除狂妄迷乱,主张人要追求前生和后世的吉庆,允许在尽可能的范围内合法地享用真主赐予的 The Hui nationality is a nation formed by the continuous integration, cultivation and integration of multiple ethnic groups at home and abroad in Chinese history. This nation carries two kinds of profound culture - non-native Islamic culture and Chinese native Confucian culture. Islamic culture and Confucianism belong to the thick oriental culture. Confucianism advocates a golden mean, to avoid extremes, advocates no hurry, impartiality, too far, adhere to the “hold both ends of the mean”. Islamic culture advocates rationality, discards fanaticism and confusion, advocates that people pursue the auspices of their predecessors and later generations, and allow the lawful enjoyment, as far as possible, of God’s gift
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