动物营养用微量元素的化学性质及其功能

来源 :微量元素与健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huxianding
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论述了作为饲料营养添加剂的某些过渡元素的化学性质,证实了这些元素在大多数生理条件下,可形成稳定的配合物,从而提供了新型微量元素营养剂的理论基础。同时介绍了常用的铁、铜、锰、锌、硒等5种微量元素添加剂的营养功能
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