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对话家长
鱿鱼富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、磺等无机盐,是一种营养价值非常高的海鲜。一般在餐厅吃到的鱿鱼圈都是油炸的,十分不利于宝宝的健康,今天我们要做的香酥鱿鱼圈,既有炸鱿鱼圈外酥里嫩的口感,又非常健康,爸爸妈妈快来学习一下做法吧!
■时段建议
下午
■场地建议
厨房
■主角
全家
任务卡
食材准备
蚝油,盐,鱿鱼圈,鸡蛋,面包屑。
A.妈妈用盐和蚝油把鱿鱼圈腌制十五分钟左右,请宝宝把腌制过的鱿鱼圈一个个在鸡蛋液里滚一下。
B.宝宝把鱿鱼圈再分别裹上一层面包屑。
C.家长带着宝宝把鱿鱼圈码在烤盘上,然后入烤箱用180℃烤制30分钟。待鱿鱼圈颜色变深,面包屑变脆,就可以吃了。
小贴士:鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的小朋友不宜食用。
行动
依据
《3- 6岁儿童学习与发展指南》: 科学——支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。
问题
会喷墨汁的鱼是鱿鱼吗?
鱿鱼富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、磺等无机盐,是一种营养价值非常高的海鲜。一般在餐厅吃到的鱿鱼圈都是油炸的,十分不利于宝宝的健康,今天我们要做的香酥鱿鱼圈,既有炸鱿鱼圈外酥里嫩的口感,又非常健康,爸爸妈妈快来学习一下做法吧!
■时段建议
下午
■场地建议
厨房
■主角
全家
任务卡
食材准备
蚝油,盐,鱿鱼圈,鸡蛋,面包屑。
A.妈妈用盐和蚝油把鱿鱼圈腌制十五分钟左右,请宝宝把腌制过的鱿鱼圈一个个在鸡蛋液里滚一下。
B.宝宝把鱿鱼圈再分别裹上一层面包屑。
C.家长带着宝宝把鱿鱼圈码在烤盘上,然后入烤箱用180℃烤制30分钟。待鱿鱼圈颜色变深,面包屑变脆,就可以吃了。
小贴士:鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的小朋友不宜食用。
行动
依据
《3- 6岁儿童学习与发展指南》: 科学——支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。
问题
会喷墨汁的鱼是鱿鱼吗?