论文部分内容阅读
通过单因子试验和正交试验，研究了碳源、氮源、温度和酸碱度对白灵侧耳菌丝生长的影响。结果表明，实验范围内玉米粉为最佳碳源，蛋白胨为最适氮源，菌丝生长的最适温度为28℃，最适pH值为6．5～7．5。正交试验表明，白灵侧耳菌丝生长的最佳营养因素组合为：2％玉米粉、0．5％蛋白胨、0．3％磷酸二氢钾和0．1％硫酸镁。