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肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法综述
肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法综述
来源 :中国畜牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wisdom76
【摘 要】
:
肠出血性大肠杆菌O157:H7是一种人畜共患的食源性病原菌,近年来在世界各地的流行范围不断扩大,受到世界各国卫生组织的高度重视。2011年欧洲暴发的"毒黄瓜"事件及美国流行的"毒草
【作 者】
:
孟祥升
辛崇兴
邵晞
刘宏祥
【机 构】
:
江苏省连云港市动物卫生监督所,江苏省射阳县畜牧兽医站
【出 处】
:
中国畜牧业
【发表日期】
:
2012年1期
【关键词】
:
肠出血性大肠杆菌O157:H7
检测
综述
人畜共患
流行范围
卫生组织
病原菌
食源性
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肠出血性大肠杆菌O157:H7是一种人畜共患的食源性病原菌,近年来在世界各地的流行范围不断扩大,受到世界各国卫生组织的高度重视。2011年欧洲暴发的"毒黄瓜"事件及美国流行的"毒草莓"事件再次对肠出血性大肠杆菌的检测提出了更高的要求。
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