饮料食品中合成色素的测定方法

来源 :中国医药指南 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yinxiaomei

【摘要】

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本文介绍一种用纸色谱法测定食品饮料中合成色素的方法,操作简便,重现性好,适合基层实验室使用。 This paper introduces a method for the determination of synthetic pig

【作者】

：

姚作睿梁侃

【机构】

：

辽宁铁岭市卫生监督所,辽宁铁岭市卫生学校,

【出处】

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中国医药指南

【发表日期】

：

2009年09期

【关键词】

：

饮料合成色素测定方法

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本文介绍一种用纸色谱法测定食品饮料中合成色素的方法,操作简便,重现性好,适合基层实验室使用。 This paper introduces a method for the determination of synthetic pigment in food and drink by paper chromatography. The method is simple, reproducible and suitable for primary laboratory use.

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