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餐厨垃圾，作为我国城市中的一种主要固体废弃物，由于居民生活习惯的原因，使其含水率高、易腐烂发臭，再加上利益驱使，导致很多餐馆、饭店的餐厨垃圾都出售给小商贩用于加工食用油和禽畜饲料，有的甚至直接喂猪，不仅严重影响居民饮食安全，还会对环境造成很大危害。
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【摘 要】
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餐厨垃圾，作为我国城市中的一种主要固体废弃物，由于居民生活习惯的原因，使其含水率高、易腐烂发臭，再加上利益驱使，导致很多餐馆、饭店的餐厨垃圾都出售给小商贩用于加工食用油和
【机 构】
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《中国科技财富》编辑部
【出 处】
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中国科技财富
【发表日期】
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2014年6期
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