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营养土是培育壮苗的基础，营养土不仅要各种养分全，还要有丰富的有机质和良好的物理结构，以提高通气、增温和保水保肥能力，利于秧苗根系生长发育。营养土可就地取材，其中播种床营养土可用园土6份、腐熟厩肥或堆肥4份相配合。分苗床可用园土7份、腐熟粪肥3份。同时在每m^2苗床营养土中再加入腐熟粉碎过筛的干猪粪或鸡粪15～25kg、过磷酸钙1～1．5kg、草木灰5～10kg、绿亨一号杀菌剂2～3g，充分拌匀。播种床铺营养土lOcm厚，分苗床铺营养土10～12cm厚。营养土中的园土，要选用病菌和含盐碱都少的老园土，土质粘