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目的以湖北通山甜茶叶为原料提取高浓度的甜茶甙。方法茶叶被碾成粉末后经水煮后的上清液经95％乙醇、氯仿／正丁醇回收、80℃烘干后得到膏状的含有甜茶甙的混合物，再经过甲醇、石油醚、正丁醇、乙醇，柱状层析等步骤结晶纯化，得到高纯度的甜茶甙结晶，最后对其提取物进行氧化铝薄层板层析和结晶体熔点测定。结果表明通过此方法可得到了纯度较高的提取物，其成分为甜茶甙。结论通过水、乙醇提取方法可以从通山甜茶中提取高质量的甜茶甙。