从文字量上来看，尽管只是在原来的健康一词前加了个“大”字，但是一个字，却改变了整个产业的结构形态。
　　在传统意义上，健康产业仅仅是医、卫、药三个细分环节的组合，但是现在大健康概念的出现，开始引入人的“全生命周期”管理概念，将原有的产业链条不断向横纵两个维度延伸，向疾病预防、保健、治疗和健康管理扩展。对此，中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋解析，大健康产业是指维护健康、修复健康、促进健康的产品生产、服务提供及信息传播等活动的总和。包括医药保健产品、营养保健食品、医疗保健器械、休闲保健服务、健康咨询管理等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。与传统的健康产业相比，大健康产业出售的不单是一种或一类产品，而是为人们提供健康生活解决方案，进而创造更大的商机，这已经成为越来越多企业的共识。
　　从企业类型上来看，保健食品、药妆、功能性日用品产销为主体的传统保健品企业队伍迅速壮大。到2013年底，我国保健品食品生产企业共有2100多家，产值收入为1460.68亿元，相比2012年的数据分别上涨了21.06%和32.02%；传统的食品加工企业也开始逐渐进入到健康领域。以中粮集团为例，在2013年其就成立中粮营养健康研究院，将为整个集团产品的生产提供以健康为基准的研发支持；传统药企，在研发生产治愈型药物的同时，开始将市场的着力点扩展到胶原蛋白等功能性饮料，甚至涉足牙膏、洗发水，甚至卫生棉签等个人卫生用品；以个性化健康检测评估、咨询服务、疾病康复等为主体的健康管理服务型企业，开始逐渐成型。以北京市场为例，民众、慈铭、北京市体检中心等一批企业迅速壮大；围绕健康数据，传统保险业，也迅速入局。以新华保险为例，其通过在全国各地布局健康数据中心，拓展健康、人寿等险种……
　　至此，大健康产业链条已经具备雏形，并不断扩展这产业链条的内涵和外延。
　　从企业组织增长方式上来看，在技术为主导的产业变革背景下，规模化的企业发展路径，已经不再是行业发展的唯一路径。相比之下，向精细化的方向发展，讲求单品的投入产出比已经成为整个健康产业中制造型企业的发展必由之路。
　　以制造型药企为例，2007年我国有药企5635家，在随后的四年里，这一数字攀升到了7038家，并进入行业的顶点。2010年，整个行业开始阵痛下的整合，药企进入了洗牌阶段，到2013年1季度，药企数量下降到5962家。从根本上来说，药企走向“大健康”，执行“1+N”品牌发展战略也是大势所趋。