【摘 要】
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原料:五花猪肉400克 杂交稻米与糯米150克(比例为7:3) 土豆350克 番茄酱1/3瓶 白糖10克 糖色3克 醪糟汁15克 姜末10克 郫县豆瓣25克 花椒5克 黄酒10克 菜油10克 葱花适量 制
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原料:五花猪肉400克 杂交稻米与糯米150克(比例为7:3) 土豆350克 番茄酱1/3瓶 白糖10克 糖色3克 醪糟汁15克 姜末10克 郫县豆瓣25克 花椒5克 黄酒10克 菜油10克 葱花适量 制法:
Ingredients: Wuhua pork 400 grams of hybrid rice and glutinous rice 150 grams (ratio of 7: 3) Potatoes 350 grams of tomato sauce 1/3 bottle of sugar 10 grams of sugar 3 grams of fermented glutinous rice juice 15 grams of ginger 10 grams of Pixian 25 grams of pepper 5 grams Rice wine 10 grams of vegetable oil 10 grams of green onion Method:
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