把英国美味买回家

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  很多超市都有不少英国好货,比如口味特别的羊奶芝士、出自英国著名酒庄的红酒、英国皇室御用茶园的茶叶、甚至只是一把小小的叉勺,这些都能让你在家中过一过英伦好生活。闭上眼睛来一口,满满的都是英伦份儿!
  01 Hawkshead Relish Redcurrant Jelly 丨果酱不含任何防腐剂及纯天然,红醋栗味浓,无论用来搽多士或配烤焗肉类、火腿都很合拍。
  02 Sir Kensington Ketchup Classic 丨用上新鲜西红柿、原糖、柠檬汁、法国芥末、墨西哥辣椒等,味道清酸天然,带少许香辣,可用来蘸薯条!
  03 Taylor\’s Tea丨这个英国百年茶叶品牌,拥有英国皇家认证。这大吉岭茶产自喜马拉雅山山脚下,茶味甘醇。因带有麝香葡萄酒的风味。
  04 Joseph Joseph沙律叉和勺丨属英国首屈一指的厨具品牌,只因其设计极聪明,如这个二合为一的沙律叉和勺,分开用又得,拼起来用作大勺也行。
  05 Bramley Apple&Cider Pour-Over Sauce 丨英国出产大量苹果,这Bramley苹果酒酱,加热便吃得,亦可煎猪扒。
  06 Broad Oak Farm Pork and Apple Sausage丨品牌拥有85年历史,所有香肠都在英国Essex出产,这款苹果猪肉,香肠带甜,香草味浓,不过成,肉质粗中有细,吃得出是真猪肉。
  07 Dairy Free Pure Soya丨以大豆制成,比一般书由少七成饱和脂肪,用来涂面包,像橄榄油般清香,亦可用来煎焗蔬菜。
  08 artisan du chocolat Vietnam Dark Bar丨这品牌的朱古力Bar标榜选用各地公平贸易可可豆,每一款朱古力也按地道味道调配。这款产自越南,朱古力味浓带甘,质感很幼滑。
  09 Tyrrells海盐及黑胡椒味薯片丨用上英国Herefordshire的优质薯仔,薯味特浓,劲薄劲香脆。
  10 Hampstead Assam Tea丨采用英国皇室御用的有机茶园的茶叶,茶叶采生机互动农法(Biodynamic)。这阿萨姆红茶色泽饱满明亮,带麦芽香。
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