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人们应该关心也许并不是张裕的进口酒业务是否能够做大，而是张裕这样一个国产葡萄酒的巨头都去做进口酒了，那么本土葡萄酒的未来将会怎样？
张裕有点着急了。
张裕2012年第一季度财报显示，公司营收为19.12亿元，比去年同期下滑8.5%，而此前多年，公司一直维持20%左右的增长幅度。
为了改变这一局面，张裕开始调整战略。6月底，在张裕120周年庆典上，张裕总经理周洪江正式宣布，对销售组织架构进行战略调整，成立自有品牌葡萄酒、白兰地、进口葡萄酒（先锋国际酒业有限公司）三大销售公司，加大对进口葡萄酒业务的支持力度，组建先锋国际酒庄联盟，全球招商。
“2012年我们计划在全国拓展300家（张裕先锋国际酒庄联盟）专卖店，未来3年达到1000家，我们打算用6年时间打造3000家联盟专卖店。”周洪江表示。
在网上“诚招代理——张裕先锋国际酒庄联盟，专卖店城市总经销商”的信息中，对总经销商的资源、资金、基础设施以及业务团队提出了具体要求，还对专卖店的运营做出了规划，比如经销的产品分为三类，其中张裕代理的洋酒约占五分之二、张裕产品约占五分之二，酒具、葡萄酒书籍等占五分之一。
全球招商也在同步进行。在日前的张裕先锋国际酒庄联盟全球招商发布会上，出现了多位国际巨头的身影：全球最大的葡萄酒企业星座集团，最大的综合酒类企业英国帝亚吉欧公司，法国经营规模前四大的葡萄酒企业——卡斯特、吉塞福、奥德维尼、博维赛特，西班牙最大的葡萄酒企业加西亚，德国最大的起泡酒公司汉凯等。
值得注意的是，张裕与这些国际酒业巨头的合作模式，不是当前国内进口酒商通常采取的产品品牌代理合作模式，而是选择品牌联合模式，即在中国共同拥有品牌知识产权，或者获得合作方授予的排他性的商标授权许可，以保障双方形成长期、紧密的合作关系。
进口酒凶猛，张裕怕了
张裕的这种战略调整，是在进口酒冲击国产酒的大背景下做出的。
中国酒业协会统计数据显示，2011年中国葡萄酒产量116万吨，同比增长13%。来自中国海关总署的统计数据则显示，2011年葡萄酒进口总量为36万吨，其中瓶装酒进口量为24万吨，同比增长65%。两组数字对比显示，进口瓶装葡萄酒的增速明显快于国产葡萄酒，但仅占到国内葡萄酒总消费量的17.1%，增长潜力巨大。
“国产葡萄酒需要进一步提高高端产品的品质，否则进口葡萄酒将不可避免地占有更多的市场份额。”国内最大的葡萄酒进口商之一ACS总裁则直言。
进口酒凶猛，来自于它先天和后天的优势。
浙江商源楼兰葡萄酒品牌运营相关人士对记者说：“因为假酒太多的缘故，进口酒近来已经有一些挫伤，但还是有它的优势：整个消费环境的崇洋心理，时尚葡萄酒文化来源于西方的定势。”
国内对进口商的监管力度有限，客观上也助长了进口酒的迅速增长。
“现在是人都能进口，进口几个货柜甚至就已经达到某些国家投资移民条件。”周洪江指出。
据说目前国内有进口商2万多个，而我国对进口葡萄酒的管制却显得相对宽松。在美国，酒类进口商的牌照申领很严格，甚至在吉尔吉斯斯坦，一家国内葡萄酒企也拿不到进口许可。
周洪江呼吁监管部门对进口企业实施同样的管理力度。“我们国家的葡萄酒都要按照QS认证，而国外有什么认证？我们去看的很多企业甚至没有灌装线，只有葡萄园和酒窖，按中国标准是不达标的。”
但是，周眼中的不达“中国标”，并不能阻止法国、意大利政府补贴葡农。那里的葡农积极性很高，销售的价格也非常便宜，而欧洲传统国家的葡萄酒消费量又在萎缩，这就导致了他们的葡萄酒过剩，进而积极开拓海外市场。
而一位业内人士从经销商的角度佐证了进口酒的另一个优势：“目前，张裕最主要的问题在于张裕产品的利润空间已经很透明了，很难给予经销商较好的利润增长空间。相反进口酒很吸引经销商，张裕的很多经销商同时也在做进口酒，张裕应该是感觉到压力了。做进口酒的话，就可以把其他进口酒商的渠道夺过来一部分，‘以夷制夷’。”
品牌运作会不会步卡斯特后尘？
不过，上述业内人士还表示，张裕的这种行为虽然能解决眼前的问题，但是会损害长远利益，降低经销商和消费者对张裕品牌的忠诚度，动摇人们对张裕的信心。
“进口酒会使张裕品牌的定位进一步降低，卡斯特就是例子。当卡斯特被人们认为是高档酒的时候，张裕就只是中档酒了，很担心张裕还会步卡斯特后尘。”
而就在今年年初，法国卡斯特掌门人阿兰?卡斯特在北京宣布，2011年，法国是中国瓶装进口葡萄酒最大的国家，而卡斯特成为了中国最大的葡萄酒进口商，进口原瓶葡萄酒到中国达3000万瓶。
而张裕和卡斯特曾经一度交好，直到2005年，张裕集团改制，卡斯特欲控股被张裕集团婉拒，从此分道扬镳。用周洪江的话说，作为中国企业，张裕集团一直坚持“以我为主”战略，绝不会将控股权拱手让人。
也许正是吸取了卡斯特的教训，此次张裕的全球招商明确提出：不采取产品品牌代理合作模式，而是选择品牌联合模式，即在中国共同拥有品牌知识产权，或者获得合作方授予的排他性的商标授权许可，以保障双方形成长期、紧密的合作关系。
即便如此，业内人士还是不免有些担忧：“国外企业很狡猾的，没那么傻。我们国内企业往往只看到眼前利润，而国外企业都是看重长远利益的，核心利益不会让步，人家做市场的经验比我们丰富多了，根本不在一个层次上竞争。国外竞争的是文化、人才、战略，我们竞争的还是规模、资金、设备、利润。”
新建专卖店的风险
“2012年春节前，济南富隆酒窖因投资人资金链断裂，酒窖倒闭了，买了会员卡的客户冲进店里，搬走了葡萄酒和值钱的一切，可谓惨淡收场……”这段文字出自一篇报道《济南富隆：惨淡收场》，5月份已经见诸于网络。
济南富隆的合作商主业是经营休闲洗浴产业，对葡萄酒行业并不熟悉，作为业外资本加入，急功近利的心态使经营者没有遵循葡萄酒的体验营销规律。富隆总部的整体连锁体系酒膳、酒窖、酒坊、酒屋中，本来有着明显的定位区隔，但在济南却不明确，酒窖不仅卖酒，而且也提供简单餐食，二楼是茶坊，后院是洗脚房，功能定位不清，想把客户所有需求都满足，但忽略了专业性和培养周期。在短期业绩与开店质量之间，富隆总部在济南选择了前者。 富隆只是业内商号品牌，在全国扩张的过程中，面临地方连锁店品牌的很多竞争，如果当地的加盟商没有在消费者中打造影响力，很难做一个活一个。
“如今行业内的葡萄酒连锁企业，大部分都在模仿甚至抄袭富隆与骏德的模式。很遗憾，这些模式有缺陷，而且天花板很低，要想受到资本市场的青睐，必须进行模式升级。”有专家指出。
富隆酒窖在全国有200多家门店，是进口葡萄酒连锁行业的领头企业，但还是难以避免上述情况的发生。那么其他后进的连锁企业，出现此类问题的可能性就更大。
张裕恰恰是进口酒领域的“后进企业”，并且制定了一个宏大的目标——“2012年拓展300家专卖店，未来3年达到1000家，6年时间打造3000家”。所以，张裕专卖店的考验更大。
“在连锁管理中，肯德基、麦当劳往往是总部选址、建设、运营上路后，再移交给加盟商，这样存活率较高。”有专家指出。
在专营进口酒的郑州万事达贸易营销总监张朋亮看来，目前国内市场，国产酒和进口酒的渠道还是相对分开的。国产酒主要走大流通，进口酒主要走礼品行业，小流通。张裕采取专卖店形式来做市场，一是瓜分进口酒市场，二是巩固自己已有的专卖店系统。“但对张裕来说，同时也是个挑战：如何让国人知道这些酒是进口酒，与现有的张裕分开？”
张朋亮认为张裕做进口酒有更好的切入点：1、假于现有的专卖店而不是新建专卖店；2、目前进口酒，渠道还没有完全渗透到商超，所以假于现有的商超代理商，进驻商超一部分产品，渠道方面全渗透。
这是个“短期过渡行为”？
“做生意的、搞企业的没有不想挣钱的，张裕是看到市场上进口酒生意好做，也想发这个财，属于短期行为，等进口酒的劲头一过就又不一样了。我们也做进口酒，但是比例还占不到1%。我们重点还是做自己的品牌。”烟台栖霞市一家葡萄酒企业的相关负责人在接受本刊记者采访时表示。
虽然同在烟台，可是上述企业，企业规模跟张裕相差很大，职工才200人左右。企业前身是国有企业，曾经负债好几千万，改制后，现在的销售额可以做到2个亿。“当初老板为了跑市场，背着样品全国招客户。”这大概是很多中小企业经营者都面临过的问题。
除了烟台，另一个葡萄酒生产基地宁夏，同样有一批在坚持做自有品牌的葡萄酒中小企业，比如宁夏贺兰晴雪葡萄酒庄园。
贺兰晴雪始建于2005年，酒庄总投资约1500万元，2010年，葡萄酒生产能力达到30吨左右，销售额达到185万元，纳税38万元，利润15万元。
“张裕在烟台、宁夏、新疆、陕西等很多地方都有葡萄酒基地，所以国产酒依然是他的主业。此外他还在新西兰、法国、澳大利亚等地买酒庄，我想张裕应该是有自己的国际化战略的。至于发力做进口酒，可以说是一种‘短期的过渡行为’，是应对市场变化做出的调整。” 贺兰晴雪的董事长容健表示。
作为葡萄酒中小企业的董事长，容健希望作为龙头企业的张裕能够植根本土，带领大家做出中国的葡萄酒，以立足世界。“这是张裕的责任，他不能是只做一个酒商去挣钱。”
对于葡萄酒中小企业来讲，利用现有的生产条件和销售渠道，心无旁骛地做好自己的品牌，或许是他们最好的选择。
张裕的品牌代理模式可能是有风险的，但这不代表这种模式不能成功，至少是可以尝试的；准备开几千家专卖店的决定，也许不如假于现有渠道来得更可靠，但是也不要忘了中国的特殊环境：专卖店看似销售业绩是亏损的，但是它最大的盈利点还要看经销商的资源和人脉，所以专卖也好，代理也罢，最终都是客户的PK。
其实，人们应该关心也许并不是张裕的进口酒业务是否能够做大，而是张裕这样一个国产葡萄酒的巨头都去做进口酒了，那么中国葡萄酒的未来会怎么样？
众所周知，大家提到可乐这种饮料，想到的要么是可口可乐，要么是百事可乐，可是他们有一个是国产的吗？没有，他们都是美国的。
我们不希望这种事情再发生在葡萄酒行业，不要等到若干年后，大家提到葡萄酒，言必称法国或者美国。
所以，踏踏实实地种好自己的葡萄，酿好自己的酒，打造出张裕品牌强大的文化竞争力——中国土壤上的特色品种、特色工艺、特色消费环境和认知等等，这些才是最紧要的，而不是拿国外产区的酒灌到自己的瓶子里，又卖给自己的同胞，这种事情做多了就是恶性循环，国产酒的辉煌就更加遥遥无期。
张裕，如果能在葡萄酒文化的中国化中，作出表率和引领，将是对中国葡萄酒行业的最大贡献，以张裕的影响力和实力，也完全可以在这方面有所作为。
对于张裕来说，无论何时，发展自身都是硬道理。
张裕有点着急了。
张裕2012年第一季度财报显示，公司营收为19.12亿元，比去年同期下滑8.5%，而此前多年，公司一直维持20%左右的增长幅度。
为了改变这一局面，张裕开始调整战略。6月底，在张裕120周年庆典上，张裕总经理周洪江正式宣布，对销售组织架构进行战略调整，成立自有品牌葡萄酒、白兰地、进口葡萄酒（先锋国际酒业有限公司）三大销售公司，加大对进口葡萄酒业务的支持力度，组建先锋国际酒庄联盟，全球招商。
“2012年我们计划在全国拓展300家（张裕先锋国际酒庄联盟）专卖店，未来3年达到1000家，我们打算用6年时间打造3000家联盟专卖店。”周洪江表示。
在网上“诚招代理——张裕先锋国际酒庄联盟，专卖店城市总经销商”的信息中，对总经销商的资源、资金、基础设施以及业务团队提出了具体要求，还对专卖店的运营做出了规划，比如经销的产品分为三类，其中张裕代理的洋酒约占五分之二、张裕产品约占五分之二，酒具、葡萄酒书籍等占五分之一。
全球招商也在同步进行。在日前的张裕先锋国际酒庄联盟全球招商发布会上，出现了多位国际巨头的身影：全球最大的葡萄酒企业星座集团，最大的综合酒类企业英国帝亚吉欧公司，法国经营规模前四大的葡萄酒企业——卡斯特、吉塞福、奥德维尼、博维赛特，西班牙最大的葡萄酒企业加西亚，德国最大的起泡酒公司汉凯等。
值得注意的是，张裕与这些国际酒业巨头的合作模式，不是当前国内进口酒商通常采取的产品品牌代理合作模式，而是选择品牌联合模式，即在中国共同拥有品牌知识产权，或者获得合作方授予的排他性的商标授权许可，以保障双方形成长期、紧密的合作关系。
进口酒凶猛，张裕怕了
张裕的这种战略调整，是在进口酒冲击国产酒的大背景下做出的。
中国酒业协会统计数据显示，2011年中国葡萄酒产量116万吨，同比增长13%。来自中国海关总署的统计数据则显示，2011年葡萄酒进口总量为36万吨，其中瓶装酒进口量为24万吨，同比增长65%。两组数字对比显示，进口瓶装葡萄酒的增速明显快于国产葡萄酒，但仅占到国内葡萄酒总消费量的17.1%，增长潜力巨大。
“国产葡萄酒需要进一步提高高端产品的品质，否则进口葡萄酒将不可避免地占有更多的市场份额。”国内最大的葡萄酒进口商之一ACS总裁则直言。
进口酒凶猛，来自于它先天和后天的优势。
浙江商源楼兰葡萄酒品牌运营相关人士对记者说：“因为假酒太多的缘故，进口酒近来已经有一些挫伤，但还是有它的优势：整个消费环境的崇洋心理，时尚葡萄酒文化来源于西方的定势。”
国内对进口商的监管力度有限，客观上也助长了进口酒的迅速增长。
“现在是人都能进口，进口几个货柜甚至就已经达到某些国家投资移民条件。”周洪江指出。
据说目前国内有进口商2万多个，而我国对进口葡萄酒的管制却显得相对宽松。在美国，酒类进口商的牌照申领很严格，甚至在吉尔吉斯斯坦，一家国内葡萄酒企也拿不到进口许可。
周洪江呼吁监管部门对进口企业实施同样的管理力度。“我们国家的葡萄酒都要按照QS认证，而国外有什么认证？我们去看的很多企业甚至没有灌装线，只有葡萄园和酒窖，按中国标准是不达标的。”
但是，周眼中的不达“中国标”，并不能阻止法国、意大利政府补贴葡农。那里的葡农积极性很高，销售的价格也非常便宜，而欧洲传统国家的葡萄酒消费量又在萎缩，这就导致了他们的葡萄酒过剩，进而积极开拓海外市场。
而一位业内人士从经销商的角度佐证了进口酒的另一个优势：“目前，张裕最主要的问题在于张裕产品的利润空间已经很透明了，很难给予经销商较好的利润增长空间。相反进口酒很吸引经销商，张裕的很多经销商同时也在做进口酒，张裕应该是感觉到压力了。做进口酒的话，就可以把其他进口酒商的渠道夺过来一部分，‘以夷制夷’。”
品牌运作会不会步卡斯特后尘？
不过，上述业内人士还表示，张裕的这种行为虽然能解决眼前的问题，但是会损害长远利益，降低经销商和消费者对张裕品牌的忠诚度，动摇人们对张裕的信心。
“进口酒会使张裕品牌的定位进一步降低，卡斯特就是例子。当卡斯特被人们认为是高档酒的时候，张裕就只是中档酒了，很担心张裕还会步卡斯特后尘。”
而就在今年年初，法国卡斯特掌门人阿兰?卡斯特在北京宣布，2011年，法国是中国瓶装进口葡萄酒最大的国家，而卡斯特成为了中国最大的葡萄酒进口商，进口原瓶葡萄酒到中国达3000万瓶。
而张裕和卡斯特曾经一度交好，直到2005年，张裕集团改制，卡斯特欲控股被张裕集团婉拒，从此分道扬镳。用周洪江的话说，作为中国企业，张裕集团一直坚持“以我为主”战略，绝不会将控股权拱手让人。
也许正是吸取了卡斯特的教训，此次张裕的全球招商明确提出：不采取产品品牌代理合作模式，而是选择品牌联合模式，即在中国共同拥有品牌知识产权，或者获得合作方授予的排他性的商标授权许可，以保障双方形成长期、紧密的合作关系。
即便如此，业内人士还是不免有些担忧：“国外企业很狡猾的，没那么傻。我们国内企业往往只看到眼前利润，而国外企业都是看重长远利益的，核心利益不会让步，人家做市场的经验比我们丰富多了，根本不在一个层次上竞争。国外竞争的是文化、人才、战略，我们竞争的还是规模、资金、设备、利润。”
新建专卖店的风险
“2012年春节前，济南富隆酒窖因投资人资金链断裂，酒窖倒闭了，买了会员卡的客户冲进店里，搬走了葡萄酒和值钱的一切，可谓惨淡收场……”这段文字出自一篇报道《济南富隆：惨淡收场》，5月份已经见诸于网络。
济南富隆的合作商主业是经营休闲洗浴产业，对葡萄酒行业并不熟悉，作为业外资本加入，急功近利的心态使经营者没有遵循葡萄酒的体验营销规律。富隆总部的整体连锁体系酒膳、酒窖、酒坊、酒屋中，本来有着明显的定位区隔，但在济南却不明确，酒窖不仅卖酒，而且也提供简单餐食，二楼是茶坊，后院是洗脚房，功能定位不清，想把客户所有需求都满足，但忽略了专业性和培养周期。在短期业绩与开店质量之间，富隆总部在济南选择了前者。 富隆只是业内商号品牌，在全国扩张的过程中，面临地方连锁店品牌的很多竞争，如果当地的加盟商没有在消费者中打造影响力，很难做一个活一个。
“如今行业内的葡萄酒连锁企业，大部分都在模仿甚至抄袭富隆与骏德的模式。很遗憾，这些模式有缺陷，而且天花板很低，要想受到资本市场的青睐，必须进行模式升级。”有专家指出。
富隆酒窖在全国有200多家门店，是进口葡萄酒连锁行业的领头企业，但还是难以避免上述情况的发生。那么其他后进的连锁企业，出现此类问题的可能性就更大。
张裕恰恰是进口酒领域的“后进企业”，并且制定了一个宏大的目标——“2012年拓展300家专卖店，未来3年达到1000家，6年时间打造3000家”。所以，张裕专卖店的考验更大。
“在连锁管理中，肯德基、麦当劳往往是总部选址、建设、运营上路后，再移交给加盟商，这样存活率较高。”有专家指出。
在专营进口酒的郑州万事达贸易营销总监张朋亮看来，目前国内市场，国产酒和进口酒的渠道还是相对分开的。国产酒主要走大流通，进口酒主要走礼品行业，小流通。张裕采取专卖店形式来做市场，一是瓜分进口酒市场，二是巩固自己已有的专卖店系统。“但对张裕来说，同时也是个挑战：如何让国人知道这些酒是进口酒，与现有的张裕分开？”
张朋亮认为张裕做进口酒有更好的切入点：1、假于现有的专卖店而不是新建专卖店；2、目前进口酒，渠道还没有完全渗透到商超，所以假于现有的商超代理商，进驻商超一部分产品，渠道方面全渗透。
这是个“短期过渡行为”？
“做生意的、搞企业的没有不想挣钱的，张裕是看到市场上进口酒生意好做，也想发这个财，属于短期行为，等进口酒的劲头一过就又不一样了。我们也做进口酒，但是比例还占不到1%。我们重点还是做自己的品牌。”烟台栖霞市一家葡萄酒企业的相关负责人在接受本刊记者采访时表示。
虽然同在烟台，可是上述企业，企业规模跟张裕相差很大，职工才200人左右。企业前身是国有企业，曾经负债好几千万，改制后，现在的销售额可以做到2个亿。“当初老板为了跑市场，背着样品全国招客户。”这大概是很多中小企业经营者都面临过的问题。
除了烟台，另一个葡萄酒生产基地宁夏，同样有一批在坚持做自有品牌的葡萄酒中小企业，比如宁夏贺兰晴雪葡萄酒庄园。
贺兰晴雪始建于2005年，酒庄总投资约1500万元，2010年，葡萄酒生产能力达到30吨左右，销售额达到185万元，纳税38万元，利润15万元。
“张裕在烟台、宁夏、新疆、陕西等很多地方都有葡萄酒基地，所以国产酒依然是他的主业。此外他还在新西兰、法国、澳大利亚等地买酒庄，我想张裕应该是有自己的国际化战略的。至于发力做进口酒，可以说是一种‘短期的过渡行为’，是应对市场变化做出的调整。” 贺兰晴雪的董事长容健表示。
作为葡萄酒中小企业的董事长，容健希望作为龙头企业的张裕能够植根本土，带领大家做出中国的葡萄酒，以立足世界。“这是张裕的责任，他不能是只做一个酒商去挣钱。”
对于葡萄酒中小企业来讲，利用现有的生产条件和销售渠道，心无旁骛地做好自己的品牌，或许是他们最好的选择。
张裕的品牌代理模式可能是有风险的，但这不代表这种模式不能成功，至少是可以尝试的；准备开几千家专卖店的决定，也许不如假于现有渠道来得更可靠，但是也不要忘了中国的特殊环境：专卖店看似销售业绩是亏损的，但是它最大的盈利点还要看经销商的资源和人脉，所以专卖也好，代理也罢，最终都是客户的PK。
其实，人们应该关心也许并不是张裕的进口酒业务是否能够做大，而是张裕这样一个国产葡萄酒的巨头都去做进口酒了，那么中国葡萄酒的未来会怎么样？
众所周知，大家提到可乐这种饮料，想到的要么是可口可乐，要么是百事可乐，可是他们有一个是国产的吗？没有，他们都是美国的。
我们不希望这种事情再发生在葡萄酒行业，不要等到若干年后，大家提到葡萄酒，言必称法国或者美国。
所以，踏踏实实地种好自己的葡萄，酿好自己的酒，打造出张裕品牌强大的文化竞争力——中国土壤上的特色品种、特色工艺、特色消费环境和认知等等，这些才是最紧要的，而不是拿国外产区的酒灌到自己的瓶子里，又卖给自己的同胞，这种事情做多了就是恶性循环，国产酒的辉煌就更加遥遥无期。
张裕，如果能在葡萄酒文化的中国化中，作出表率和引领，将是对中国葡萄酒行业的最大贡献，以张裕的影响力和实力，也完全可以在这方面有所作为。
对于张裕来说，无论何时，发展自身都是硬道理。