哪些甜味剂您可以吃

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【摘要】

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人类对于甜味的偏好是与生俱来的,而且是普遍的.对新生儿来说自从来到这个世上,就享受着母亲甘甜的乳汁,就意识到甜味意味着安全和营养,而苦味则有可能会带来伤害.在甜、酸、

【作者】

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黄连珍

【机构】

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华中科技大学同济医学院食品与卫生学系

【出处】

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糖尿病天地·教育（上旬）

【发表日期】

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2009年3期

【关键词】

：

甜味生理需要人类对新生儿营养意识五味味觉伤害乳汁人体母亲苦味安全

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人类对于甜味的偏好是与生俱来的,而且是普遍的.对新生儿来说自从来到这个世上,就享受着母亲甘甜的乳汁,就意识到甜味意味着安全和营养,而苦味则有可能会带来伤害.在甜、酸、苦、辣、咸五味中,“甜味”作为人类味觉的一种,是人体的一种生理需要.

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