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期刊论文
富锌酵母的实验研制
富锌酵母的实验研制
来源 :中兽医医药杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fanjiao1989
【摘 要】
:
将啤酒酵母菌株在高锌条件下进行50代的适应性培养,获得了具有较高产率的富锌酵母菌株,含锌量达15000μg/g。对该株酵母的最适生长条件(无机锌浓度、接种量、培养基成份)进行了研究,取得了较
【作 者】
:
胡振英
宋中枢
【机 构】
:
农业部新兽药工程重点实验室
【出 处】
:
中兽医医药杂志
【发表日期】
:
1997年6期
【关键词】
:
啤酒酵母菌株
富锌酵母菌株
锌含量
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将啤酒酵母菌株在高锌条件下进行50代的适应性培养,获得了具有较高产率的富锌酵母菌株,含锌量达15000μg/g。对该株酵母的最适生长条件(无机锌浓度、接种量、培养基成份)进行了研究,取得了较为满意的结果。
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