【摘 要】
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本文的目的是建立动物源性食品中19种氟喹诺酮类抗生素残留量的检测方法,样品经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取、PEP固相萃取柱净化,通过Thermo Fisher Hypersil Gold C18(内径100
【机 构】
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锡林郭勒盟食品药品检验检测中心锡林郭勒食品药品检验检测和风险评估中心;
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本文的目的是建立动物源性食品中19种氟喹诺酮类抗生素残留量的检测方法,样品经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取、PEP固相萃取柱净化,通过Thermo Fisher Hypersil Gold C18(内径100×2.1mm,粒径1.7μm)进行分离,再用0.2％甲酸水溶液和甲醇乙腈溶液(体积比为40∶60)洗脱体系分离目标化合物,将目标化合物的保留时间、前体离子、子离子碎片及其相对丰度作为定性依据,选择响应稳定性好、信号强的子离子碎片作为定量离子,基质外标法定量.结果 表明,19种氟喹诺酮类药物在2～100ng/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.995;加标回收率在60％～120％,相对标准偏差均＜20％.因此判定,该方法操作简单、灵敏度高、重现性好,符合动物源性食品中多种氟喹诺酮类残留量的检测要求.
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