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以南美白对虾为实验对象．将海藻糖怍为免疫诱导制剂，注射到南美白对虾体内。在连续注射5d和7d时，分别对南美白对虾血清中的凝血活性、超氧化物歧化酶活性（SOD）、溶血素活性进行测定。结果表明，注射海藻糖5d和7d时．南美白对虾血清中凝集活性比对照组分别提高了3倍、2倍．SOD比对照组分别提高了2．5倍、2倍．溶血素活性比对照组分别提高了2倍、1．5倍。说明海藻糖可以明显提高南美白对虾血清中这3种酶的表达水平。