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毕业于北京大学的李俊轶博士说起国内触目惊心的食品安全问题时坦言：目前,我国的食品安全问题十分严峻,国人每天都在为自己吃进去的食物提心吊胆。按照美国著名心理学家亚伯拉罕.马斯洛关于人类需求层次的划分,食物是人类维持自身生存最基本的需求,但恰恰是这一基本的生存需求并没有得到保障。
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【摘 要】
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毕业于北京大学的李俊轶博士说起国内触目惊心的食品安全问题时坦言：目前,我国的食品安全问题十分严峻,国人每天都在为自己吃进去的食物提心吊胆。按照美国著名心理学家亚伯拉
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2012年4期
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