An Outbreak of Poisoning frm Penicillium cyclopium Contaminated Dred Persimmon

来源 :生物医学与环境科学：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wjh101

【摘要】

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It is the first report of an outbreak of 114 food-poisoning cases due to consuption of Penicillium cyclopium contaminated dried persimmon.Gastralgia,diarrhea,di

【作者】

：

HESHUNZHONG JIUYIQUAN 等

【机构】

：

SanitaryandAnti－epidemicStationofShuangLiuCounty,SanitaryandAnti－epidemicStat

【出处】

：

生物医学与环境科学：英文版

【发表日期】

：

1992年2期

【关键词】

：

圆弧青霉污染柿饼霉菌毒素食物中毒爆发流行病学

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It is the first report of an outbreak of 114 food-poisoning cases due to consuption of Penicillium cyclopium contaminated dried persimmon.Gastralgia,diarrhea,dizziness and general malaise are chief symptoms on the poisoning,with incubation period of 2-6 h

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