【摘 要】
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<正> 茶树起源于中国云南省内,原始品种叫皋芦种。由于自然条件的凡殖,从原产地边缘:最先向东北的贵州及四川传播,而驯化为中、小叶种;其次向南的老挝及越南传播,驯化而为掸
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<正> 茶树起源于中国云南省内,原始品种叫皋芦种。由于自然条件的凡殖,从原产地边缘:最先向东北的贵州及四川传播,而驯化为中、小叶种;其次向南的老挝及越南传播,驯化而为掸部变种及老挝种;最后向西南缅甸及印度传播,而驯化为曼尼普种及阿萨姆大叶种。我国最早发现野生茶树,是在仰韶文化母系氏族时代。广大劳动群众在长期采集食物过程中,偶然发觉野生茶树的鲜叶可以解毒,就用来作为解毒草药,以便饮茶治疗疾病。世界各图饮茶习惯,先后从中国传入,茶叶历来是我国重要外销物资之一,茶叶对外贸易已有二千多年了。自西汉(公元前206年至公元8年)开始销东南亚各国,至明朝十七世纪初期发展到东西欧各国;由英国转销拉丁美洲,至今遍销世界各国。中国茶叶输出曾长期在世界茶叶市场居于首位。
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