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近日，在天津召开的全国优质食味粳稻品评会上，宁夏农林科学院农作物研究所选育的优质水稻品种“宁粳43号”食味评分第一，荣获一等奖。本次论坛由北方稻作科学技术协会主办，天津农学院及日本东京大学协办。评选以全国种植面积最大的江苏省的“武育粳3号”作为此次品评的基准米，以粳稻品种“越光”为对照。整个过程双重密码操作，以食味测评仪测评，并聘请国内外知名水稻食味品尝专家及水稻专家22人（其中日本专家4人）进行现场品评。