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从食品化学污染的种类、污染途径及食品安全的责任3个方面阐述了当前我国食品安全方面存在的化学污染问题;强调了食品安全是直接关系到人们健康的头等大事,保护食品安全是政府应该尽到的责任这一观点。
化学污染与食品安全
【摘 要】
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从食品化学污染的种类、污染途径及食品安全的责任3个方面阐述了当前我国食品安全方面存在的化学污染问题;强调了食品安全是直接关系到人们健康的头等大事,保护食品安全是政
【机 构】
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内蒙古体育职业学院
【出 处】
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内蒙古科技与经济
【发表日期】
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2011年15期
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