2008年1月正是沈阳市于洪区的佟庆富最忙的时候,他要赶在春节前的销售高峰，把大棚里的鱼都一条一条地装进塑料瓶里。然后给这些“鱼筒”注氧,把它们放进一个铺着金色装饰布的礼盒里。像这样包装100盒鱼所用的时间还不超过半小时。一会工夫,暖棚里的鱼就包装完了,暖棚外还有一帮人正忙活着从鱼塘里捞鱼。佟庆富告诉记者：“把鱼装进一个盒子里, 我就会比以前多赚80元。”佟庆富把活鱼打上包卖已经4年了。
　　他这招还是给朋友送礼送出来的呢。2004年中秋节前夕，他拿着几条鲟鱼去答谢30多年的老朋友，佟庆富用塑料袋把鱼包起来，来到朋友家。佟庆富走了之后，朋友又拿了两条鱼送到了父母家。 2004年的时候,当地有很多人看到佟庆富养鲟鱼和胭脂鱼等名贵鱼赚了钱也跟着养了起来，产量大，价格也降下来了。佟庆富本想和朋友商量一下如何拓宽销售渠道的事，可没想到送礼却送出了尴尬，但也送出了灵感: 在东北，每逢过节，即使林林总总的节日礼品摆上了货架，可是给亲朋好友送鱼，仍旧是东北人的老传统，人们就图个连年有余的吉利。他觉着要是能把鱼包装好，既不漏气也不漏水，做成礼盒的话,不就能拓宽销售渠道了吗，还可以增加附加值。
　　但要走向市场先得在卖相上下工夫，佟庆富开始在包装上动了心思。可他的员工——佟利恩却认为这事根本不可能实现。但佟庆富却觉得应该抓住这个商机，他就让佟利恩找来了一种比较厚的塑料袋，把鱼装进去，灌上水，注上氧气。佟庆富终于能把活鱼包装起来了。可高兴之余，佟庆富还是担心会漏气，他就把包装好的鱼放在一边观察，一天之后鱼果然因为缺氧死了。这卖相是有了，可鱼只能活一天也不行啊。佟庆富觉得如果容器是象矿泉水瓶那样的质地，就不能被鱼扎破了，再解决好密封问题就行了。从那以后，佟庆富琢磨出了用既透明、密封又好的塑料瓶来装鱼，至少能活4到5天，夏天的话也能存活2到3天。佟庆富按照鱼的大小做出了大中小三种规格的包装。他很自信，认为市场上根本没有这种产品，一但推向市场肯定会供不应求。
　　2005年12月，佟庆富在沈阳市最大的水产批发市场租了个摊位，可是这个市场都是批发水产冻品的，根本没人卖活鱼。而佟庆富有他自己的打算，他按照鱼的大小和品种定出了从180元到580元不等的价格。为了防止鱼被冻住，他就隔一个小时换一批鱼，为的就是让自己的活鱼在所有冻品中一下子就能够吸引人们的眼球。 可是看鱼的人多，买鱼的人很少，佟庆富开始琢磨他在批发市场搞零售是不是走错地方了。正在他一筹莫展的时候，有个人来了好几次，还问了一连串的问题。 佟庆富一一回答完了问题之后，那人终于说出了他的本意。 原来这个人是沈阳市一家超市的采购部经理郑哲。他本来是到批发市场采购的，偶然间发现这活鱼也能包装起来卖，就反复观察了好几天。郑哲琢磨着活鱼礼品应该更适合终端市场直接面对消费者，在超市销售会比在批发市场销售更合适。
　　第二天，佟庆富准备了高、中、低三个档次的礼品，一大早就来到了超市，当时顾客对活鱼礼品的反应程度是所有人都没有想到的。当天，佟庆富就卖出去了100多盒， 5天时间就收入了15万元，这个数字让佟庆富很震惊也很欣慰。 从那以后佟庆富一边加紧时间生产包装，一边联系其他超市，准备把活鱼礼品全面推向市场。可就在他忙得不可开交的时候，麻烦事来了，电话整天响个不停。
　　原来，佟庆富在活鱼礼品上注明了联系电话，原本是用来吸引经销商的，结果打电话的都是收到活鱼礼品的人询问鱼的做法，他们觉得这鱼太稀罕了，不知道用什么方法做，做不好就可惜了。于是佟庆富查了很多特种鱼的习性和营养特点，也咨询了一些酒店的厨师，整理出了一套烹饪名贵鱼的说明书。
　　从2006年开始，佟庆富已经把活鱼礼品增加到了价格从100到800元不等的十几个品种，产品遍布沈阳市内大小十几个超市。 2008年春节前，佟庆富组织员工开冰捕鱼，为销售高峰做准备。为了使自己的活鱼礼品在卖相上更能吸引消费者，佟庆富特意从湖北引进了很多特殊品种，这就是今年增加的新品种。
　　现在佟庆富是以卖活鱼礼品为主，以销售给经销商和酒店为辅。400多亩的养殖面积已经远远满足不了佟庆富的销售需求了，今年他正准备继续扩大养殖规模。(编辑/阿君）