【摘 要】
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2018年全球贸易格局发生很大变化,贸易的不确定性增强,全球经济增长的预期下降。在此背景下,农产品产出仍然维持在较高水平,牛奶产出也保持较快增长。2018年中国经济继续保持
【机 构】
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中国社会科学院农村发展研究所/国家奶牛产业技术体系产业经济研究室
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2018年全球贸易格局发生很大变化,贸易的不确定性增强,全球经济增长的预期下降。在此背景下,农产品产出仍然维持在较高水平,牛奶产出也保持较快增长。2018年中国经济继续保持中高速增长,尽管奶业产出维持稳定,但是产出效率却不断提高,乳品价格相对稳定。由于国内供需缺口仍然存在,乳品进口进一步增长。展望2019年,全球农产品与牛奶产出仍会保持较高水平,国内乳品价格整体仍将保持平稳,奶牛养殖将进一步资本化与规模化。
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