【摘 要】
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职业厨师,你的路在何方?身为厨师,你对自己的待遇满意吗?明年、后年,更久以后,你的职业规划是怎样?面对未来,你有足够的信心吗?每天置身嘈杂的厨房,忙忙碌碌之下,你能保持内
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职业厨师,你的路在何方?身为厨师,你对自己的待遇满意吗?明年、后年,更久以后,你的职业规划是怎样?面对未来,你有足够的信心吗?每天置身嘈杂的厨房,忙忙碌碌之下,你能保持内心的平静吗?最近,和很多总厨朋友聊天,反映职业之路有时好像遭遇天花板,越走越面临瓶颈状态。朝上进?步步艰难;朝下退?无退路可走。怎么办?如何在从厨多年后,进一步获得职业超越?《名厨》邀请专家等,为你出谋划策。
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