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蜂蜜作为临床常用滋补药品和制剂辅料而广泛应用于医疗保健和药品部门的生产中，由于来源不足，使用广泛，其价值呈逐年上升之势，故常有掺假的伪劣蜂蜜出售。本文根据收集的文献资料，就常见的几种伪品，总结出相应的质量检验措施，以供参考。
几种常见掺伪蜂蜜的鉴别
【摘 要】
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蜂蜜作为临床常用滋补药品和制剂辅料而广泛应用于医疗保健和药品部门的生产中，由于来源不足，使用广泛，其价值呈逐年上升之势，故常有掺假的伪劣蜂蜜出售。本文根据收集的文献资料
【机 构】
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巩义市回郭镇卫生院,洛阳新春都生物制药公司,新郑市食品药品监督管理局
【出 处】
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河南中医
【发表日期】
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2006年11期
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