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食品安全是当今人类社会面临的重大问题之一，宁夏中南部地区具有发展有机农业生产和出口有机产品的优势和广阔的发展前景。项目组在宁夏回族自治区科技攻关计划项目（“蔬菜有机生产技术集成研究与示范”）资金支持下，在银南山区和中部干旱带进行有机栽培技术集成研究示范，经过5年的研究取得了重要结果，并在宁夏适宜地区范围内推广应用。