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一起由组胺引起的食物中毒的调查分析
一起由组胺引起的食物中毒的调查分析
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bgydong
【摘 要】
:
2002年9月9日,中山市某公司饭堂发生了一起怀疑集体食物中毒事件,疑似病人188人,该公司将病人马上送往医院诊治,经流行病学调查和理化检验,确认为组胺食物中毒,现报告如下:
【作 者】
:
冯银凤
周日东
卢丽明
黄诚
【机 构】
:
中山市疾病预防控制中心
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
组胺
食物中毒
调查
流行病学
调查
理化检验
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2002年9月9日,中山市某公司饭堂发生了一起怀疑集体食物中毒事件,疑似病人188人,该公司将病人马上送往医院诊治,经流行病学调查和理化检验,确认为组胺食物中毒,现报告如下:
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