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<正> 啤酒是一种受到人们喜爱的低酒精饮料,它含有多种人体所需要的营养素,两年来,通过对委内瑞拉 Polar、RegionaL 和 Zulia三种牌号啤酒成份的多次分析后,确认啤酒是一种良好的营养食品。
啤酒是一种良好的营养食品
【摘 要】
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<正> 啤酒是一种受到人们喜爱的低酒精饮料,它含有多种人体所需要的营养素,两年来,通过对委内瑞拉 Polar、RegionaL 和 Zulia三种牌号啤酒成份的多次分析后,确认啤酒是一种良
【机 构】
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天津市工业微生物研究所; 天津市工业微生物研究所;
【出 处】
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天津食品科研
【发表日期】
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1982年02期
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